Vanaf 01-02-10 serveert Kus de kok naast biologische thee, Mokambo caffe ook Chai thee voor crew en cast.
Chai thee is de nationale drank van India. Oorspronkelijk stamt deze compositie uit de ayurvedische gezondheidsleer en ze wordt dan ook gedronken vanwege de positieve eigenschappen die ze heeft op lichaam en geest.
